Növekedésszabályozókjavíthatja a gyümölcsfák minőségét és termőképességét. Ezt a vizsgálatot a Bushehr tartományban található Pálmakutató Állomáson végezték két egymást követő évben, és az volt a célja, hogy értékelje a betakarítás előtti, növekedésszabályozókkal végzett permetezés hatását a datolyapálma (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') terméseinek fizikai-kémiai tulajdonságaira halal és tamar stádiumban. Az első évben ezeknek a fáknak a gyümölcsfürtjeit a kimri stádiumban, a második évben a kimri és hababouk + kimri stádiumban NAA (100 mg/L), GA3 (100 mg/L), KI (100 mg/L), SA (50 mg/L), Put (1,288 × 103 mg/disztill) vízzel és kontrollal permeteztük. A 'Shahabi' datolyafajta fürtjein a kimry stádiumban végzett összes növényi növekedésszabályozó levélpermetezés nem befolyásolta szignifikánsan az olyan paramétereket, mint a termés hossza, átmérője, tömege és térfogata a kontrollhoz képest, de a levélpermetezésNAAés bizonyos mértékig Put a hababouk + kimry szakaszban jelentős növekedést eredményezett ezekben a paraméterekben a halal és tamar szakaszban. Az összes növekedésszabályozóval végzett levélpermetezés a pép tömegének jelentős növekedését eredményezte mind a halal, mind a tamar stádiumban. A virágzási szakaszban a fürttömeg és a termésszázalék jelentősen megnőtt a Put, SA,GA3és különösen a NAA a kontrollhoz képest. Összességében a gyümölcshullás százalékos aránya szignifikánsan magasabb volt az összes növekedésszabályozóval, mint levélpermetezéssel a hababouk + kimry stádiumban, mint a kimry stádiumban végzett levélpermetezéssel. A kimri stádiumú levélpermetezés szignifikánsan csökkentette a terméshullás számát, de a NAA, GA3 és SA levélpermetezés a hababook + kimri stádiumban szignifikánsan növelte a terméscseppek számát a kontrollhoz képest. Az összes PGR levélpermetezése a kimri és a hababook + kimri stádiumban a TSS százalékos arányában, valamint az összes szénhidrát százalékos arányában jelentős csökkenést eredményezett a halal és tamar stádiumú kontrollhoz képest. Az összes PGR-vel végzett lombpermetezés a kimri és a hababook + kimri szakaszban a TA százalékos arányának szignifikáns növekedését eredményezte a halal szakaszban a kontrollhoz képest.
100 mg/l NAA injekciós adagolása növelte a fürt tömegét, és javította a gyümölcs fizikai jellemzőit, mint például a tömeg, hosszúság, átmérő, méret, pépszázalék és TSS a „Kabkab” datolyapálma fajtánál. A szem tömege, savtartalma és a nem redukáló cukortartalom azonban nem változott. Az exogén GA-nak nem volt szignifikáns hatása a pépszázalékra a gyümölcsfejlődés különböző szakaszaiban, és az NAA-nak volt a legmagasabb pépszázaléka8.
Kapcsolódó tanulmányok kimutatták, hogy amikor az IAA koncentráció eléri a 150 mg/l-t, mindkét zsidótövisbogyó-fajta gyümölcscseppje jelentősen csökken. Ha a koncentráció magasabb, a gyümölcscseppek sebessége nő. A növekedésszabályozók alkalmazása után a gyümölcs tömege, átmérője és fürttömege 11-gyel nő.
A Shahabi fajta a datolya törpe fajtája, és kis mennyiségű vízzel szemben nagyon ellenálló. Is,
A gyümölcs nagy tárolási kapacitással rendelkezik. Ezen tulajdonságai miatt Bushehr tartományban nagy mennyiségben termesztik. De az egyik hátránya, hogy a gyümölcsnek kevés a pépje és nagy a köve. Ezért a gyümölcs mennyiségének és minőségének javítására irányuló erőfeszítések, különös tekintettel a gyümölcs méretének, tömegének és végső soron a terméshozam növelésére, növelhetik a termelők bevételét.
Ezért ennek a tanulmánynak az volt a célja, hogy a datolyapálma terméseinek fizikai és kémiai tulajdonságait javítsa növényi növekedésszabályozók segítségével, és a legjobb megoldást válassza ki.
Ezeket az oldatokat a Put kivételével a lombpermetezés előtti napon készítettük el, és hűtőszekrényben tároltuk. A vizsgálatban a Put oldatot a levélpermetezés napján készítették el. A szükséges növekedésszabályozó oldatot levélpermetezéssel juttattuk ki a gyümölcsfürtökre. Így az első évben a kívánt fák kiválasztása után a májusi kimry stádiumban minden fának különböző oldalairól három-három gyümölcsfürt került kiválasztásra, a fürtökre a kívánt kezelést alkalmaztuk, és azokat felcímkéztük. A második évben a probléma fontossága változtatást igényelt, és abban az évben minden fáról négy klasztert választottak ki, amelyek közül kettő áprilisban volt a hababuk stádiumban, és májusban került a kimry szakaszba. Minden kiválasztott fából csak két gyümölcsfürt volt a kimry stádiumban, és növekedésszabályozókat alkalmaztunk. Az oldat felhordásához és a címkék felragasztásához kézi permetezőt használtak. A legjobb eredmény érdekében kora reggel permetezze be a gyümölcsfürtöket. Minden fürtből véletlenszerűen kiválasztottunk több gyümölcsmintát júniusban halal, szeptemberben pedig tamar stádiumban, és elvégeztük a gyümölcsök szükséges méréseit, hogy megvizsgáljuk a különböző növekedésszabályozó szerek hatását a Shahabi fajta termésének fizikai-kémiai tulajdonságaira. A növényanyag begyűjtése a vonatkozó intézményi, nemzeti és nemzetközi normák és jogszabályok szerint történt, a növényanyag begyűjtésére engedélyt szereztek.
A halal és tamar stádiumban a gyümölcstérfogat mérésére véletlenszerűen kiválasztottunk tíz gyümölcsöt minden fürtből az egyes kezelési csoportoknak megfelelő ismétlésekhez, és megmértük a teljes gyümölcstérfogatot vízbe merítés után, és elosztottuk tízzel, hogy megkapjuk az átlagos gyümölcstérfogatot.
A pép százalékos arányának mérésére a halal és a tamar stádiumban véletlenszerűen kiválasztottunk 10 gyümölcsöt minden egyes kezelési csoport fürtjéből, és megmértük a súlyukat egy elektronikus mérleg segítségével. Ezután elválasztottuk a pépet a magtól, külön-külön lemértük az egyes részeket, és a teljes értéket elosztottuk 10-zel, így megkaptuk az átlagos péptömeget. A pép tömegét a következő képlettel számíthatjuk ki1,2.
A halal és tamar stádiumban a nedvességszázalék mérésére minden egyes kezelési csoportban ismétlésenként 100 g friss pépet mértünk le, és 70 °C-os sütőben egy hónapig sütöttük. Ezután lemértük a szárított mintát, és a következő képlet segítségével kiszámítottuk a nedvességszázalékot:
A gyümölcshullás mértékének mérésére 5 fürtben megszámoltuk a gyümölcsök számát, és a következő képlettel számítottuk ki a gyümölcshullás mértékét:
A kezelt pálmákról eltávolítottuk az összes gyümölcsfürtöt, és mérlegen lemértük. A fánkénti fürtszám és az ültetések közötti távolság alapján ki tudtuk számolni a termésnövekedést.
A gyümölcslé pH-értéke a halal és a tamar stádiumú savasságát vagy lúgosságát tükrözi. Kísérleti csoportonként véletlenszerűen kiválasztottunk 10 gyümölcsöt minden fürtből, és 1 g pépet mértünk le. Az extrakciós oldathoz 9 ml desztillált vizet adtunk, és egy JENWAY 351018 pH-mérővel mértük a gyümölcs pH-ját.
Az összes növekedésszabályozóval végzett lombpermetezés a kimry stádiumban szignifikánsan csökkentette a terméshullást a kontrollhoz képest (1. ábra). Emellett a hababuk + kimry fajták NAA-val történő levélpermetezése szignifikánsan növelte a terméshullás mértékét a kontroll csoporthoz képest. Legnagyobb százalékos terméshullás (71,21%) NAA-val végzett levélpermetezésnél volt megfigyelhető a hababuk + kimry stádiumban, és a legalacsonyabb százalékos terméshullás (19,00%) a kimry stádiumban GA3-mal végzett levélpermetezésnél.
Az összes kezelés közül a halal stádiumban a TSS-tartalom szignifikánsan alacsonyabb volt, mint a tamar stádiumban. Az összes PGR-vel végzett levélpermetezés a kimri és a hababuk + kimri stádiumban csökkent TSS-tartalmat eredményezett a halal és tamar stádiumban a kontrollhoz képest (2A. ábra).
Az összes növekedésszabályozóval végzett lombpermetezés hatása a kémiai jellemzőkre (A: TSS, B: TA, C: pH és D: összes szénhidrát) Khababuck és Kimry stádiumban. Az egyes oszlopokban ugyanazokat a betűket követő átlagértékek nem térnek el jelentősen a p< 0,05 (LSD-teszt). Tedd putreszcin, SA - szalicilsav (SA), NAA - naftil-ecetsav, KI - kinetin, GA3 - gibberellinsav.
A halal stádiumban minden növekedésszabályozó szignifikánsan megnövelte a teljes gyümölcs TA-t, és nincs szignifikáns különbség közöttük a kontrollcsoporthoz képest (2B. ábra). A tamar időszakban a levélpermetek TA tartalma a kababuk + kimri időszakban volt a legalacsonyabb. Szignifikáns különbséget azonban egyik növényi növekedést szabályozó szerek esetében sem találtunk, kivéve a NAA lombpermetezéseket a kimri és kimri + kababuk időszakban, valamint a GA3 lombpermetezéseket a kababuk + kababuk időszakban. Ebben a szakaszban a legmagasabb TA-t (0,13%) figyelték meg az NAA, SA és GA3 hatására.
A gyümölcsök fizikai tulajdonságainak (hosszúság, átmérő, tömeg, térfogat és pépszázalék) javulására vonatkozó eredményeink különböző növekedésszabályozók alkalmazása után a zsidótövisbogyó fákon megegyeznek Hesami és Abdi8 adataival.
Feladás időpontja: 2025. március 17