Az orosz-ukrán háború kirobbanása után a világpiaci élelmiszerárak emelkedése hatással volt a világ élelmezésbiztonságára, ami a világban még teljesebben felismerte, hogy az élelmezésbiztonság lényege a világbéke és a fejlődés problémája.
2023/24-ben a mezőgazdasági termékek magas nemzetközi árai hatására a gabona- és szójabab globális össztermelése ismét rekordot ért el, így a piacorientált országokban az új gabonák tőzsdei bevezetése után jelentősen csökkentek a különböző élelmiszerfajták árai.Az amerikai jegybank által Ázsiában kibocsátott szupervaluta okozta extrém infláció miatt azonban a rizs ára a nemzetközi piacon meredeken emelkedett, rekordmagasságra, a hazai infláció és az indiai rizsexport szabályozása érdekében. .
A kínai, indiai és oroszországi piaci ellenőrzések hatással voltak élelmiszertermelésük 2024-es növekedésére, de összességében 2024-ben a világ élelmiszertermelése magas szinten áll.
Nagy figyelmet érdemel, a globális arany ára továbbra is rekordot üt, a világ valutáinak felgyorsult leértékelődése, a globális élelmiszerárak felfelé irányuló nyomást gyakorolnak, miután az éves termelési és keresleti különbségek, a fő élelmiszerárak rekordot üthetnek ismét, így a jelenlegi kell nagy figyelmet fordítani az élelmiszer-termelés, a sokkok megelőzése érdekében.
Globális gabonatermesztés
2023/24-ben a világ gabonatermő területe 75,6 millió hektár lesz, ami 0,38%-os növekedést jelent az előző évhez képest.A teljes kibocsátás elérte a 3,234 milliárd tonnát, a hektáronkénti termés pedig 4277 kg/ha volt, ami 2,86, illetve 3,26%-kal haladja meg az előző évit.(A teljes rizstermelés 2,989 milliárd tonna volt, 3,63%-kal több, mint az előző évben.)
2023/24-ben Ázsiában, Európában és az Egyesült Államokban általánosságban jók a mezőgazdasági meteorológiai viszonyok, a magasabb élelmiszerárak pedig hozzájárulnak a gazdálkodók ültetési kedvének javulásához, ami a világ élelmiszernövényeinek fajlagos hozamának és területének növekedését eredményezi.
Közülük a búza, kukorica és rizs vetésterülete 2023/24-ben 601,5 millió hektár volt, 0,56%-kal kevesebb, mint az előző évben;A teljes kibocsátás elérte a 2,79 milliárd tonnát, ami 1,71%-os növekedést jelent;A területegységre jutó termés 4638 kg/ha volt, ami 2,28%-os növekedést jelent az előző évhez képest.
Az európai és dél-amerikai termelés a 2022-es aszály után helyreállt;A dél- és délkelet-ázsiai rizstermelés visszaesése egyértelműen negatív hatással volt a fejlődő országokra.
Globális élelmiszerárak
2024 februárjában a globális élelmiszer-összetett árindex * 353 USD/tonna volt, ami havi 2,70%-os, éves összevetésben pedig 13,55%-os csökkenést jelent;2024. január-februárban az átlagos globális összetett élelmiszerár 357 dollár/tonna volt, ami 12,39%-os csökkenést jelent éves szinten.
Az új termésév (május eleje) óta a globális átfogó élelmiszerárak csökkentek, az átlagos kompozit ár májustól februárig 370 USD/tonna volt, ami 11,97%-os csökkenést jelent az egy évvel korábbihoz képest.Közülük a búza, a kukorica és a rizs átlagos kompozit ára februárban 353 USD/tonna volt, ami havi 2,19, éves összevetésben 12,0 százalékos csökkenést jelent;Az átlagos érték 2024. január-februárban 357 USD/tonna volt, ami éves szinten 12,15%-os csökkenést jelent;A májustól februárig tartó új termésév átlaga 365 dollár/tonna volt, ami 365 dollár/tonna csökkenést jelent éves szinten.
A teljes gabonaárindex és a három fő gabonafélék árindexe jelentősen csökkent az új termésévben, ami azt jelzi, hogy az új termésévben az összességében javult a kínálati helyzet.A jelenlegi árak általában a legutóbb 2020 júliusában és augusztusában tapasztalt szintre süllyednek, és a folyamatos csökkenő tendencia hátrányosan érintheti a globális élelmiszertermelést az újévben.
Globális gabonakínálat és kereslet egyensúlya
2023/24-ben a rizs teljes gabonatermelése a rizs után 2,989 milliárd tonna volt, ami 3,63%-os növekedés az előző évhez képest, a kibocsátás növekedése pedig jelentősen csökkentette az árakat.
A világ teljes lakossága várhatóan 8,026 milliárd fő lesz, ami 1,04%-os növekedés az előző évhez képest, és az élelmiszertermelés és -kínálat növekedése meghaladja a világ népességének növekedését.A globális gabonafelhasználás 2,981 milliárd tonna, az éves zárókészlet 752 millió tonna volt, a biztonsági tényező pedig 25,7%.
Az egy főre jutó termelés 372,4 kg volt, 1,15%-kal magasabb az előző évinél.A fogyasztást tekintve a takarmányfelhasználás 157,8 kg, a takarmányfelhasználás 136,8 kg, az egyéb fogyasztás 76,9 kg, az összfogyasztás 371,5 kg.Kilogramm.Az áresés az egyéb fogyasztás növekedését vonja maga után, ami meggátolja az árcsökkenést a későbbi időszakban.
Globális gabonatermesztési kilátások
A jelenlegi globális összesített árkalkuláció szerint 2024-ben a globális gabona vetésterülete 760 millió hektár, a hektáronkénti termésmennyiség 4393 kg/ha, a világ össztermése 3337 millió tonna.A rizs termelése 3,09 milliárd tonna volt, ami 3,40%-os növekedést jelent az előző évhez képest.
A világ nagy országainak terület- és területegységre jutó termésátlagának fejlődési trendje szerint 2030-ra a globális gabona vetésterülete mintegy 760 millió hektár, az egységnyi területre jutó termésmennyiség 4748 kg/hektár, a világ össztermése pedig A kibocsátás 3,664 milliárd tonna lesz, ami alacsonyabb az előző időszaknál.A lassabb növekedés Kínában, Indiában és Európában a globális gabonatermelés terület szerinti alacsonyabb becsléséhez vezetett.
2030-ra India, Brazília, az Egyesült Államok és Kína lesz a világ legnagyobb élelmiszertermelője.2035-ben a globális gabona vetésterülete várhatóan eléri a 789 millió hektárt, a terméshozam 5318 kg/ha, a világ össztermelése pedig 4,194 milliárd tonna.
A jelenlegi helyzetből megművelt földből nincs hiány a világon, de az egységnyi termés növekedése viszonylag lassú, ami nagy odafigyelést igényel.Az ökológiai fejlesztés erősítése, az ésszerű gazdálkodási rendszer kiépítése, valamint a modern tudomány és technológia mezőgazdasági alkalmazásának elősegítése határozza meg a világ jövőbeli élelmezésbiztonságát.
Feladás időpontja: 2024.08.08