Az 1980-as években a skót gazdák úttörő szerepet játszottak a használatábanglifozátpermetezéseket végeznek a búza betakarítása előtt. Mivel a nedves völgyek megnehezítik a növények egyenletes szárítását, kifejlesztettek egy módszert, amellyel a betakarítás előtt egy-két héttel irtják a gyomokat, hogy felgyorsítsák a száradási folyamatot.
A glifozát forradalmi gyomirtó szer volt a maga idejében; minden növényt elpusztított anélkül, hogy károsította volna az állatokat, így ideális volt erre a célra. Ez a gyakorlat hamarosan elterjedt a világ nedvesebb, hidegebb mezőgazdasági régióiban is.
Negyven évvel később az Egyesült Királyságban még mindig évente több ezer tonna glifozátot használnak fel mezőgazdasági területeken, önkormányzati zöldterületeken és házikertekben. Ennek a gyomirtó szernek a biztonságossága azonban erősen vitatott, és mivel az engedélye decemberben lejár, sokan követelik a betiltását vagy a használatának szigorú korlátozását.
A kormányzati adatok elemzése azt mutatja, hogy a gazdák 2024-ben több mint 2200 tonna glifozátot permeteztek ki, amelynek több mint felét búzára és más gabonafélékre használták fel.
Az adatok azt mutatják, hogy ennek a vegyi anyagnak a használata az elmúlt harminc évben tízszeresére nőtt, és fogyasztása továbbra is magas, még azután is, hogy az Egészségügyi Világszervezet 2015-ben „potenciálisan rákkeltőnek” minősítette az emberre nézve. A Bayer ragaszkodik ahhoz, hogy gyomirtó szere nem okoz rákot.
„Az Egyesült Királyság glifozát-függősége kicsúszott az irányítás alól” – mondta Nick Mole, a Pesticide Action Network UK munkatársa, amely az elemzést végezte. „Tudjuk, hogy a glifozát összefüggésbe hozható különféle rákos megbetegedésekkel és más életveszélyes betegségekkel. Emellett károsítja a környezetet, szennyezi a vízkészleteket és károsítja a vadvilágot.”
„A kormánynak sürgősen el kell köteleznie magát a glifozát fokozatos kivezetése és végül betiltása mellett, valamint támogatnia kell a gazdálkodókat és a helyi önkormányzatokat a biztonságos és fenntartható alternatívák bevezetésében.”
A glifozát egy széles spektrumú gyomirtó szer, ami azt jelenti, hogy minden gyomnövényt elpusztíthat, beleértve a fűféléket és a széles levelű gyomokat is. Ezáltal a gazdálkodók számára hatékony fegyver. Az Egyesült Királyságban azonban a glifozát használata jelentősen eltér az Egyesült Államokban alkalmazottól. Az Egyesült Államokban a génmódosított növényeket a glifozáttal szembeni rezisztenciájuk miatt bőségesen permetezik glifozáttal a vegetációs időszakban.
„Az Egyesült Királyságban a glifozátot főként a növények vetése előtt alkalmazzák, hogy elpusztítsák a területen növő gyomokat” – mondta Helen Metcalfe, a Hertfordshire-i Harpenden Rotherhamstead Intézet mezőgazdasági ökológusa.
Metcalf kijelentette, hogy a kevésbé romboló „regeneratív” gazdálkodásra való áttérés a glifozát fokozott használatának egyik fő oka. Egy másik megközelítés a föld megművelése a gyomok eltávolítása érdekében, de ez a talajt is károsítja, „amit pontosan a gazdák próbálnak megvédeni” – mondta. „Megpróbálják megvédeni a talajt, megakadályozni a víz- és talajeróziót, növelni a talaj széntartalmát és így tovább. A sikeres regeneratív gazdálkodáshoz glifozát használata szükséges.”
A szintetikus vegyszerek használata azonban nem kockázatmentes. Az Egyesült Államokban a Bayer 7,25 milliárd dollárt (5,4 milliárd fontot) ajánlott fel több ezer per rendezésére, amelyekben azt állították, hogy nem figyelmeztette a fogyasztókat arra, hogy a glifozátot tartalmazó Roundup gyomirtó szere rákot okozhat. Franciaországban a kormány elismerte a Parkinson-kór és a glifozát közötti kapcsolatot, és kártalanította a gazdákat.
„Alapvetően, mint a legtöbb dolog esetében, minél nagyobb a kitettség, annál nagyobb aggodalomra ad okot” – mondja Wayne Carter, a Nottinghami Egyetem docense, aki a növényvédő szerek biológiai hatásait vizsgálja. „A túlzott kitettség mérgező lehet, így élelmiszerrel vagy belélegzéssel is bejuthatunk növényvédő szerekhez; de arra is vigyázni kell, hogy ne permetezzünk válogatás nélkül növényvédő szereket a kertünkben.”
2023-ban az EU betiltotta a glifozát használatát a termés előtti szárításban, az élelmiszerekben való glifozát-felhalmozódással kapcsolatos aggodalmakra reagálva.
Egy brit kormányszóvivő ragaszkodott ahhoz, hogy a glifozát használatát szigorúan szabályozzák, hozzátéve: „Használatát csak akkor hagyják jóvá, ha bizonyíték van arra, hogy a növényvédő szer nem okoz kárt az emberi vagy állati egészségre, és nem lesz elfogadhatatlan hatással a környezetre.”
Közzététel ideje: 2026. április 13.
